Le Chemin bio - L'Extension
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Ces olives noires Kalamata dénoyautées, également appelées « reine des olives méditerranéennes », sont particulièrement appréciées pour leur goût unique fruité et leur chair fondante. Ces olives sont conditionnées dans l'huile afin d'obtenir une olive presque confite. Un conditionnement dans l'huile (mélange d'huile de tournesol et d'huile d'olive) assure aux olives une conservation longue et permet de s'affranchir de l'usage de conservateurs ou d'une trop grande quantité de sel.
Ce mélange d'huiles qui prend le gout des différents aromates est de très bonne qualité et parfaitement consommable.
Préparé et transformé en France, olives de qualité, recette originale et riche en goût, juste teneur en sel, zéro conservateur, bon rapport qualité/prix
Olives kalamata denoyautées* (Grèce) - Huile de tournesol* - Huile d'olive Vierge Extra* -Vinaigre de vin* - Herbes de Provence* - Sel
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Séparer l'huile des olives et réserver l'huile. Consommer les olives pour l'apéritif, pour accompagner une salade, un taboulé, des pâtes, des plats chauds ou pour réaliser une farce. Utiliser l'huile en salade, en assaisonnement, en cuisson ou en marinade.
A conserver au sec et a l'abri de la lumière. Ne pas stocker a plus de 25°. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement.
